Imate višak staroga kruha, a ne znate što ćete za doručak? Evo prijedloga s kojim ćete potrošiti stari kruh te pripremiti slastan doručak.
Izrežite kruh na fete, u dublju posudu ili tanjur umutite 2 cijela jaja, mlijeko dodajte malo soli i u tu smjesu namočite kruh.
Što se tiče same pripreme, možete ih ispržiti u vrućem ulju na tavi ili u pećnici. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva, poredajte kruh na pek papir i pecite 15-20 minuta, dok ne porumene. Ovaj je način sporiji, ali zdraviji jer kruh ne upije ulje.
Osim što je ekonomičan i ukusan, ovaj recept za mnoge ima i okus nostalgije jer su se prženice nekada davno često pripremale u mnogim domovima.
Ojdana Koharević
