Kukljica na otoku Ugljanu postat će od četvrtka do subote središte jedinstvenog događanja pod nazivom ‘Olive Island Vibes’, koje će biti posvećeno maslinama i otočkom načinu života.
Cilj ovog trodnevnog događanja je približiti posjetiteljima bogatstvo otočne kulture, gastronomije i tradicije, s posebnim naglaskom na maslinu – simbol mediteranskog identiteta. Program će obuhvatiti niz aktivnosti i događanja koji prikazuju otočki način života, uključujući predavanje o maslinarstvu, razne kreativne radionice, gastro večer, tematski pub quiz i druge sadržaje koji naglašavaju povezanost čovjeka, otoka i mora. Prvoga dana predavanje o maslinarstvu održat će Šime Marcelić, početak je u 18.30 sati.
U okviru manifestacije, 13. rujna u 18:30 sati, održat će se Gastro večer koja spaja tradiciju otočke gastronomije sa stihovima Olivera Dragojevića.
Kuhar Jakov Meštrović za ovu priliku pripremit će tri jela koja predstavljaju okuse Dalmacije:
Srdele na saur – klasično jelo s otočkim nasljeđem,
Molo štrudla – autentično jelo koje predstavlja otočku kuhinju,
Ceviche – moderna interpretacija dalmatinskih namirnica.
Uz gastronomski užitak, atmosferu će dodatno obogatiti DJ Ante Valčić, koji će svojim setom pjesama uključujući stihove legendarnog Olivera Dragojevića, stvoriti poseban glazbeni ugođaj i zaokružiti ovu večer.
Nadamo se da loše vrijeme neće pokvariti ovu manifestaciju.
Ojdana Koharević
