Savjeti masterchefa Šime Sušića
Za sve koji žele nešto ukusno skuhati u skromnim uvjetima brodske kuhinje, prvi hrvatski masterchef Šime ima savjete koji će…
Blog
Hobotnica s bobom (na gulaš)
Ovo je tipična marendaška spiza (na žlicu), koju nijedan gurman ne propušta. Može se kuhati u više različitih varijanti gustoće,…
Krem juha od kanoća (vabića, gambora…)
Jednom prilikom još davne 2006. godine još u svom kuharskom razvoju šetam makarskom rivom ni ne sluteći da ću u…
Frigani gavuni
Gavun je, u Jadranu rasprostranjena sitna riba, svima dobro poznata. Zato i ima puno narodnih imena: čiga, brfun, girica, batača,…
Rižoto od priljepaka i kiselog motra
PRIČA U PRILJEPKU Postoje dani kad baš od podvodnog ribolova nema ništa, ma ne samo podvodnog nego bilo kakvog, ono…