Sinj će i ove godine biti domaćin omiljenog gastronomskog događaja – Tripicijade. Ovogodišnja priprema ovoga omiljenog jela održat će se u sklopu Krnjevalskih dana u petak, 21. veljače od 15 sati u šatoru na Trgu dr. Franje Tuđmana.
Tripicijada je dugogodišnja sinjska tradicija koja okuplja vrsne kuhare i ljubitelje dobre hrane, a cilj je očuvanje i promocija ove autohtone delicije. Organizatori najavljuju kako će sinjski kuhari i kuharice, meštri i meštrovice od kužine pokazati kulinarska umijeća za pripremu tripica, a u slasnim zalogajima uživat će i brojni posjetitelji.
Za kuharske ekipe osigurani su tripice, plinske boce i piće, dok sudionici donose svoje plamenike, lonce, teće i tajne sastojke
Dođite u Sinj, zabave i dobre spize neće faliti.
Ojdana Koharević
